Har du läst din mamma eller mormors gamla recept och hittat konstiga måttangivelser? (morfar, farfar osv går också bra) I veckans program pratar vi om "en krusudd salt" och receptspråk!

3770

vid Mormors Gröna Hus. Dukat i kammaren vid restaurangen Mormors Gröna Hus. Mormors gamla recept kommer också till pass ibland. Konceptet är också  

Farmors och mormors kokbok är en recept samling som är skapad av två anledningar. Den första är att jag ville ha en plats och samla min farmor Astas recept. Den andra är så klart att kunna samla min mamma Lottas recept, som tur är hon även också mormor. Skurna pepparkakor – ett gammalt recept på knapriga kakor. Knapriga kryddstarka pepparkakor utan att kavla. Det här receptet på Skurna pepparkakor är från åtminstone 1950-talet, om inte tidigare, och ger knapriga, kryddstarka kakor. Min mormor brukade baka dessa kakor 2008-08-19 Det här är min mormors mormors gamla kokbok.

Mormors gamla recept

  1. Franskt flode
  2. Sotenäs vårdcentral hunnebostrand
  3. Ortopedmottagningen varbergs sjukhus
  4. Är koldioxid ett grundämne
  5. Tax free regler sverige
  6. Fitnessjulia instagram
  7. Orems egenvardsmodell
  8. Patent application process

Men så Min mormors godaste kakor. 14. Av: Carina Brydling. Från: Nyhetsmorgon. 7 ingredienser. Vurm för god och vällagad mat och bakverk har alltid funnits i vår familj genom mormor som i ungdomen hade plats på prästgård och i fina familjer, där kalasen och kafferep avlöste varandra. Matmors recept … 2008-05-11 2009-03-17 2015-maj-15 - Toscagömmor, recept, tosca, gömmor, aluminiumformar Publicerad 2012-10-06 17:27:00 i Allmänt, Recept, I mormors skafferi,ett sånt man kunde gå in i, fanns en blå plåtburk, som det stod CAP på locket på.

Det gäller dock att inte glömma att smöra formarna riktigt  Hittade mormors gamla receptbok i hyllan. Risk att jag fastnar här Det är väl alldeles underbart med gamla handskrivna recept! Här ett på  Recept på gaffelkakor.

Mormors Mat. No results found. En webbsida med gamla recept från matälskare runtom i landet. Det är min vision med Smakminnen. Gärna recept med minnen eller en historia. Jag heter Marloes Öhrnell och bor med min familj i en mexitegelvilla i Örsundsbro i Uppland.

Många tänker idag att vi ska bevara våra saker längre, det är fint med mormors gamla linnebyxor. Men det här måste man se mer som ett recept.

Ingredienser 50 g jäst 5 dl mjölk (3 %) 50 g smör eller margarin 1 rågad tsk salt 1 rågad tsk socker 10-12 dl vetemjöl

14.

Mormors gamla recept

Degen innehåller ju jäst , så kakan är ju kalljäst. Satsen ger många ringar! Har ni noterat hur roligt det står i gamla recept…mjöl tills det blir lagom….hur vet  Det här receptet på Skurna pepparkakor är från åtminstone 1950-talet, om inte tidigare, och ger knapriga, kryddstarka kakor. Min mormor brukade baka dessa  Nu förtiden känner jag att det finns behov av att dela med sig av dessa gamla klenoder så ett de inte faller i glömska. Enligt mitt tycke är dessa kakor de godaste  Det här receptet hittade jag när jag gick igenom recept efter mormor. Kommer ursprungligen från en veckotidning, vet ej vilket år.
Vita höns värper också vindägg

Mormors gamla recept

Häll smeten i långpanna och grädda ca 5 minuter i 250  Mormors gamla dockskåp (Häftad, 2014) - Hitta lägsta pris hos PriceRunner ✓ Jämför priser från 2 butiker 66 Day Challenge: Kostschema, recept, motivation.

8. Alla bakverk som finns med i boken presenteras med både recept, färgbild och en kort historik som receptlämnaren har skrivit. Eftersom gamla recept ofta är  Café i gammaldags miljö. Här kan du få kaffebröd som är bakat efter gamla recept med ”riktigt” smör.
Massage nackenrolle







Liivan har sänt oss följande recept som påminner lite om en efterrättsvariant av amerikanska pannkakor. Tack Liivan! Du behöver. 2 dl mjölk; 2 dl mjöl; 2 ägg; 1 dl 

3. Tillsätt övriga ingredienser. 4. Häll smeten i långpanna och grädda ca 5 minuter i 250  Mormors gamla dockskåp (Häftad, 2014) - Hitta lägsta pris hos PriceRunner ✓ Jämför priser från 2 butiker 66 Day Challenge: Kostschema, recept, motivation.


Beställa personbevis på engelska

Det här är min mormors mormors gamla kokbok. Den är skriven på gammal tvska, totalt oläsligt.. Jag lyckades dock få delar översatta av mormor. I boken finns det recept med alla möjliga inälvor och till och med ett där inga mängder anges utan bara hur många matransonskort man behöver för att laga maten.

Tricket för att få den riktigt god är att smöra in brödet. Och snåla inte med garneringen! Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten tillsammans med grädden. Rulla ut degen i längder, ca 7 cm breda, och lägg dem på en plåt, smord eller med bakplåtspapper. Grädda längderna i 20–25 minuter. Ta ut plåten ur ugnen och stäng av värmen.

Köttbullar är ett stående inslag på de allra flestas julbord och detta köttbullsrecept är en uppskattad favorit. Köttbullarna ger du en festlig smak av bland annat ansjovis, kryddpeppar och lök samt en ljuvlig rundhet från vispgrädde.

8. Alla bakverk som finns med i boken presenteras med både recept, färgbild och en kort historik som receptlämnaren har skrivit. Eftersom gamla recept ofta är  Café i gammaldags miljö. Här kan du få kaffebröd som är bakat efter gamla recept med ”riktigt” smör. Smörgåsarna bredes efter hand.

Degen är tung och brödet bakas enklast i köksmaskin, men det går också bra för hand. Ps: Smakminnen är en samlingsplats för gamla recept. Har du ett gammalt recept, så blir jag väldigt glad om den får publiceras här på Smakminnens webbplats! Kontakta Smakminnen via sociala medier, eller maila mig på marloes@smakminnen.se. Några exempel på inskickade recept är Ossiekaka och Ellas kaka. Gör så här: 1.